Başbakan Erdoğan geçenlerde bir müjde verdi. Alıcı bulamadığı için sütünü dökmek zorunda kalan üreticinin sütünü devlet alacak, okullarda öğrencilere dağıtacaktı. Harika bir müjdeydi bu ama yaşama geçmedi.
Geçen akşam Van'da soğuktan ve gıdasızlıktan ölen çocukları konuşuyorduk. Sohbet masasında yer alan bir dostun önerisi üzerine konu süte geldi. Açta, açıkta soluyan, gıdasını alamayan çocuklara süt servisi yapılmasını öneriyordu arkadaşımız. Su, ekmek, yemek veriliyordu ama çocukların beslenmesi, hastalıklardan korunması için süt içirmeliydik onlara.
Derken Başbakan'ın partisinin Kızılcahamam kampında verdiği müjde aklıma geldi. Devlet bu işe hemen girişmeli ve Van'dan başlamalıydı.

İZMİR'DE ÖRNEĞİ VAR
İzmir Büyükşehir Belediyesi bunu yapıyordu. Tire Süt Kooperatifi aracılığıyla 210 bin ilköğretim okulu öğrencisini, her sabah sütle besliyordu. Böylece hem üretici fazla sütünü dökmek zorunda kalmıyor hem de aralarında fakir fukara çocuğunun da bulunduğu onbirlerce yavrumuz sağlıklı beslenme fırsatı buluyordu.
Avrupa'da kişi başı süt tüketimi 135 bizde 27 litreydi. Başbakan'ın müjdelediği kampanya ile aradaki mesafe daraltılabilirdi.

ARZ TALEP KARGAŞASI
Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük sektörün duayenlerinden. Konuyu açtım. Öncelikle sütteki KDV oranının yüzde 8'den bire indirilmesini önerdi. Ve diğer konulara atladı.
Çiğ sütün taban fiyatı şu sıralar 79 kuruş, maliyet ise 70-73 kuruş arasındaymış. Bu maliyet yemini kendi üreten, hayvanın bakımını kendi yapan üreticilere mahsusmuş. Yem dahil herşeyi dışarıdan alanlar, adam tutup baktıranların maliyeti 80-90 kuruş arasında değişiyormuş. Dolayısiyle karlı iş diye besiciliğe el atan "entel-danteller" bu işten zarar ediyorlarmış ve Mahmut Başkan'a gelip ağlaşıyorlarmış.
Sütteki arz talep dengesizliğine değindi Mahmut Bey. Anlattığına göre, ilkbahar ve sonbaharda üretim artarken, yaz mevsiminde kuru otlar ve başka etkenler nedeniyle azalıyor, talep yetersiz olduğundan fiyatlar düşüyor. Buna karşın dondurma ve ayran devreye girdiği ve de turistler fazla süt tükettikleri için yaz mevsiminde üretim tüketimi karşılayamaz hale geliyor, fiyatlar da yükseliyor.

210 BİN ÇOCUĞA SÜT
Avrupa'da ulusal süt konseyleri piyasaya müdahale edebiliyor, fiyat dengesini tutturuyor. Bizde şeklen var, hiç bir işlevi yok.
İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin alımları sayesinde, İzmir ve yöresindeki üreticiler piyasa dengesi açısından kısmen şanslı. Büyükşehir'in yanı sıra Bergama, Seferihisar ve Selçuk Belediyeleri de öğrencilere süt dağıtımına başladı, Aydın Belediyesi sırada. İzmir'de 210 bin çocuğumuz her sabah süt içerek derse başlıyor. Aydın Belediyesi ve ötekilerle birlikte bu rakam 300 bine yaklaşacak.

SUNİ GÜNDEM
Hele hele Başbakan Erdoğan'ın süt müjdesi hayata geçerse, yani Devlet'in dev bütçesi ve kampanyası devreye girerse milyonlarca çocuğumuzun beslenme sorunu önemli ölçüde çözümlenmiş olacak. Öte yandan süt üreticileri de Türkiye Süt Üreticileri Birliği'nin yani süt fabrikatörlerinin boyunduruğundan kurtulacak.
Yazıyı hepimizin ortak dileğiyle bağlayayım. İktidar da muhalefet de suni gündemlerle ana sorunların üstünü örtüyor. Bu huyumuzdan vazgeçelim artık.